Don Marco ist ein Profigriller, der seine Rubs ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsmittel, Rieselhilfen oder Streckmittel herstellt. Er verspricht dadurch einen besseren Geschmack und gefahrloseres Essen für den Körper.
Um die Rubs gut verwenden zu können, sollte man sie vorher gut schütteln und anschließend die Mischung trocken auf dem Fleisch verreiben. Mit Öl angerührt lässt sie sich auch als Marinade gut benutzen.

Zu finden sind diese leckeren Rubs unter www.starbridge.de und www.steplet.de